Recept från TV

Annons:

Systrarnas mingelmat
Så gör du snygga snittar till festen
Se klipp » Till receptet »
Vad blir det för mat
Per Morberg fixar snitsiga hamburgare Se klipp » Recept »
Leila bakar
Leila bakar New York cheesecake Se klipp » Recept »
Se fler matprogram i TV4 Play »

Annons:

Samlade recept från...

Huvudingredienser

Typ av recept

Tema och högtid

Skriv till redaktionen

Kontakta recept.nu

Har du goda idéer eller tycker du kanske att vi missat något på sajten? Hör gärna av dig till oss och hjälp oss att bli bättre!

Läs mer »

Annonsera på recept.nu

Redaktionens favoriter

Snabbt
Billigt
Smalt
Grönt
Laktosfritt
Glutenfritt
GI
Endast med bild

Annons:

Potatissallad med salami, ruccola och gröna oliver

Foto: Fredrik Sandin Carlson

Antal portioner: 4

Färdigt på: 10 min

1 st röd lök
3 msk sherryvinäger
5 msk olivolja
salt
svartpeppar
150 g salami
1 st röd paprika
1 dl gröna oliver
2 msk kapris
500 g färsk potatis, kokt
2 msk hackad persilja
1 kruka ruccola
0.5 dl parmesanost
1 st citron

Kock: Markus Aujalay »
TV: Nyhetsmorgon »

Gör så här

1. Skala och skiva löken. Blanda den med vinäger, olivolja, salt och peppar i en stor skål. Strimla salami, skär paprika i bitar och halvera potatisen. Lägg i skålen.

2. Tvätta citronen noggrant och torka. Riv av det yttersta gula skalet. Lägg oliver, kapris, hackad persilja i skålen och rör om. Vänd ned ruccola och riv till sist över parmesanost och citronskal.

Kock: Markus Aujalay » TV: Nyhetsmorgon »

Potatissallad med salami, ruccola och gröna oliver

En fräsch potatissallad med vinegrette som är perfekt i buffén.

Foto: Fredrik Sandin Carlson

Antal portioner: 4

Färdigt på: 10 min

Ingredienser

Gör så här

1. Skala och skiva löken. Blanda den med vinäger, olivolja, salt och peppar i en stor skål. Strimla salami, skär paprika i bitar och halvera potatisen. Lägg i skålen.