Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Romansallad med dressing och krutonger

Romansallad med västerbottensostdressing och krutonger.

Foto: TV4

Ingredienser

1 st romansallad, skuren på längden i klyftor
Dressing 2 st äggulor
1 dl rapsolja
1 dl olivolja
50 g Västerbottensost, riven
3-4 msk mjölk
1 msk vitlöksklyfta, finhackad
3 msk rödvinsvinäger
2 st sardeller, finhackade
svartpeppar
Till servering krutonger

Gör så här

1. Dressing
Vispa ihop äggulor, vitlök och sardeller.

2. Tillsätt oljan droppvis under vispning.

3. Blanda i övriga ingredienser.

4. Smaka av och tillsätt eventuellt mer salt och peppar.

5. Sallad
Lägg salladen på ett fat eller tallrik.

6. Ringla över dressing och garnera med krutonger.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest