Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Romansallad med dressing och krutonger

Romansallad med västerbottensostdressing och krutonger.

Foto: TV4

Ingredienser

1 st romansallad, skuren på längden i klyftor
Dressing 2 st äggulor
1 dl rapsolja
1 dl olivolja
50 g Västerbottensost, riven
3-4 msk mjölk
1 msk vitlöksklyfta, finhackad
3 msk rödvinsvinäger
2 st sardeller, finhackade
svartpeppar
Till servering krutonger

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Dressing
Vispa ihop äggulor, vitlök och sardeller.

2. Tillsätt oljan droppvis under vispning.

3. Blanda i övriga ingredienser.

4. Smaka av och tillsätt eventuellt mer salt och peppar.

5. Sallad
Lägg salladen på ett fat eller tallrik.

6. Ringla över dressing och garnera med krutonger.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: