Gör så här
1.
Skala och strimla rödlöken.
2.
Skölj, kärna ur och tärna äpplena.
3.
Skala och skiva den kokta potatisen.
4.
Plocka persiljan.
5.
Marinera löken i vinäger i 5 minuter.
6.
Blanda i yoghurten och smaksätt med salt och peppar.
7.
Blanda alla ingredienser och krydda eventuellt mer.
8.
Riv över rikligt med pepparrot och servera salladen med rostbiffen.