Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Matig Sallad med broccoli, ägg, räkor och pepparrot

Antal portioner: 4
Ingredienser

300 g kokt potatis
1 broccoli, i buketter, kokta
4 hårdkokta ägg
1 röd paprika
2 plommontomater
2 avokado
1 romansallad
500 g färska räkor med skal, skalade
1 kruka dill, plockad

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Skär ner samtliga grönsaker och ägg i grova bitar. Blanda med räkor och pepparrotsdressing. Plocka dillen grovt och vänd ner innan servering. Smaka av med salt och peppar.

2. Krämig pepparrotsdressing:

3. Dl lätt creme fraiche

4. Msk vitvinsvinäger

5. 1-2 msk riven pepparrot

6. Salt och svartpeppar

7. Blanda och smaka av med salt och peppar.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: