Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Markus Aujalays kladdkaka

Det finns många varianter på kladdkaka. Den här bakas på kakao och ska vara riktigt mjuk i mitten.

Foto: Fredrik Sandin Carlson

Färdigt på: 20 min
Ingredienser

150 g smält smör
3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 st ägg
2 dl mjöl
ströbröd

Tips

Sugen på att pröva ett nytt recept? Tips på fler kladdkaksrecept hittar du här:
Kladdkaka - ju kladdigare desto bättre

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft. Om inte varmluft används, 200 grader.

2. Smält smöret och låt det svalna av. Blanda i resten av ingredienserna. Ta ett ägg i taget. Avsluta med mjölet.

3. Smöra och bröa en form, gärna med löstagbar kant och häll i smeten.

4. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 10-20 minuter (beroende på hur kladdig man vill ha den).

5. Servera kladdkakan med grädde eller glass.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest