Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Äggcocotte med grönkål och röding

Äggcocotte med grönkål, varmrökt röding, dill och gräslök.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

1 dl grönkål, förvälld och nedskuren
2 dl vispgrädde
Salt, efter smak
Peppar, efter smak
4 st ägg
50 g varmrökt röding
2 msk rödlök, finskuren
2 dl gräslök, finskuren
några dillvippor
olivolja
Svartpeppar, efter smak

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Koka grönkålen i grädden ca 5 minuter.

3. Smaka av med salt och peppar.

4. Fördela i 4 ugnsfasta portionsformar.

5. Kläck ett ägg i varje form och baka i ugn i 10-12 minuter till äggvitan stelnat och gulan fortfarande är lös.

6. Ta ut.

7. Fördela röding, rödlök och gräslök ovanpå och garnera med lite dill och svartpeppar.

8. Ringla över lite olivolja.

9. Servera genast.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest