Antal portioner:
4
Ingredienser
1
st
baguette, skuren i skivor
2
st
mogna plommontomater
olivolja
flingsalt
svartpeppar
Tips
Jens Dolks vintips
Les Lauzeraies Tavel 2010, Frankrike, art.nr. 2724, 95 kr (4 solar)
Gott vin från rosévinets vagga, Tavel, i södra Rhonedalen.
Lolo Albariño 2009, Spanien, art.nr. 92237, 119 kr (4 solar)
Trenddruvan albariño från Spaniens nordvästra hörn, Rías Baixas.