Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Lammfärsgryta med bönor, oliver och tomat

Ingredienser

500 g lammfärs
1 gul lök, delad och skivad
3 vitlöksklyftor, hackade
1 röd chili, hackad
2 röd paprika, skuren i bitar
4 msk olivolja
1 köttbuljongtärning
3 dl vatten
2 msk Birgittas chilisås eller vanlig
2 dl blandade, kokta bönor
1 dl svarta oliver med kärna
1 kruka persilja, hackad
rikligt med färska tomater, nedskurna
salt och peppar

Gör så här

1. Bryn färsen i olivolja tills den fått färg och är genomstekt. Lägg i lök, vitlök, chili och paprika och bryn ytterligare någon minut. Lägg i bujongtärning, vatten och chilisås och låt koka 30 minuter. Lägg i bönor, oliver, tomater och persilja och smaka av med salt och peppar. Servera.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest