Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Grillad fläskkarre med asiatiska smaker

Antal portioner: 4
Ingredienser

4 skivor fläskkarré med ben à ca 200 g
marinad
1.5 dl hoisinsås
2 tsk sambal oelek
1 tsk dijonsenap
Sås
1 dl majonnäs
1 dl gräddfil
3-4 msk sweet chilisås
msk 3-4 msk japansk soja
sallad
4 dl kokt kallt jasminris
0.5 isbergssalladshuvud
1 bit gurka
1 röd spansk peppar
1 kruka koriander
3 lime, saften
0.5 dl rapsolja
salt och svartpeppar

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Blanda ihop marinaden och lägg i karréskivorna. Grilla köttet genomstekt på båda sidorna. Blanda ihop ingredienserna till såsen. Strimla sallad, spansk peppar och gurka. Blanda med riset och hacka ner koriander. Blanda i limesaft och olja. Krydda.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: