Gör så här
1.
Skala potatisarna. Skär potatis och lök i centimetertjoca skivor. Svetta i smör. Häll på öl, vatten och buljong. Sjud i ca 15 minuter. Plocka bladen och skär ner kålen i stora bitar. Låt sjuda med i cirka 5 minuter. Smaka av med salt och peppar och avsluta med att ha i dill. Skär korven i tjocka bitar och stek den. Blanda ihop creme fraiche och senap i en skål, Smaka av med salt och peppar och servera till korvgrytan.