Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Biff med lök och broccolicouscous

Antal portioner: 4
Ingredienser

400 g biff, skuren i bitar
2 gula lökar, skivade
4 vitlöksklyftor
3 msk olja
4 msk soya
1 msk sesamolja
salt och peppar
2 broccoli
1.5 dl cous-cous
2 dl vatten
2 msk olivolja
0.5 hönsbuljongtärning
salt och peppar

Gör så här

1. Mixa broccolibuketter i mixer tills det blir finfördelat. Koka upp vatten med hönsbuljong och olja. Lägg i broccoli och dra åt sidan. Häll i couscous och rör om. Sätt på lock och låt dra 4-5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

2. Värm upp wokpannan ordentligt. Häll i olja. Woka sedan biff, lök och vitlök några minuter. Häll på soya och sesamolja och koka ihop 2 minuter. Smaka av med ev salt och peppar.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest