Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Sparris lindad i serranoskinka med ricotta och chèvrefyllning

En enkel men elegant förrätt som serveras med rostade pinjenötter och balsamvinäger. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

12 st sparris (tre till varje person)
Serranoskinka
getost samt ricottaost
rostade pinjenötter
balsamvinäger
riven parmesan

Gör så här

1. Koka sparrisen.

2. Blanda getosten med ricottan.

3. Linda serranoskinkan runt sparrisen och osten.

4. Strö över lite rostade pinjenötter och stänk på med balsamvinäger.

5. Strö över parmesanen.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest