Gör så här
1.
Skär fläskfilén i skivor och stek dem några minuter på båda sidor. Strimla purjolöken. Hacka vitlöken fint.
2.
Skär morötterna i tändsticksstora strimlor. Skär paprikan i strimlor och squashen i bitar.
3.
Värm oljan i en wokpanna eller en rejäl stekpanna, och fräs grönsakerna nätt och jämnt mjuka.
4.
Tillsätt sweet chili-sås, kryddor och sist nötterna.