Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Bok: Mat för liv och lust »

Rödvinssås

Ett recept på en riktigt god och enkel rödvinssås! Dessutom kan man glädja sig åt att den innehåller mycket få kalorier.

Foto: Joel Wåreus

Antal portioner: 4
Ingredienser

2 dl köttsky eller kraftig buljong
2 msk tomatpuré
1 dl rödvin
1,5 msk maizena redning

Tips

Har man inte hemkokt buljong kan man ta färdigköpt oxfond, som ger en god och kraftig buljong.

En portion innehåller: 38 kcal/157 kJ, 2 g fett, 0 g fibrer

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Koka upp buljong, tomatpuré och rödvin. Vispa ner redningen och låt småkoka i några minuter. Smaka av.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: