Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon - Mitt kök »

Grillad burgare

Grillad burgare med chili lime ketchup.

Foto: TV4

Ingredienser

Hamburgare 800 g nötkött
0.5 dl olivolja
1 tsk salt
1 msk anchochili
2 tsk senap
8 st hamburgerbröd
8 st isbergssalladsblad
2 st röda spanskpeppar, delade på längden (skrapa ur kärnhuset om du vill ha en mildare variant)
2 st tomater, skivade
1 st rödlök, skivad
2 st inlagda gurkor, skivade på längden
Chili- och limeketchup 3 st vitlöksklyftor, pressade
0.75 msk lime
0.75 msk chili
2 msk olivolja
1.5 dl ketchup

Tips

Se fler recept ur Mitt kök

Gör så här

1. Hamburgare
Blanda nötfärs, olja, salt, peppar, chili, lime och senap.

2. Forma till 8 hamburgare.

3. Placera hamburgarna på grillen eller i stekpannan och stek i 4 minuter på varje sida.

4. Grilla brödet i cirka 30 sekunder.

5. Bred chili, lime och ketchup på brödet och lägg på tomater, sallad, lök och hamburgare.

6. Chili lime ketchup
Fräs vitlök, chili och lime.

7. Krydda i olivolja, låt kallna.

8. Tillsätt ketchup och rör om.

9. Servera med inlagd gurka.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest