Gör så här
1.
Skala och finhacka lök och vitlök. Lägg köttfärs, lök, vitlök, samt salt och peppar i en skål och blanda väl.
2.
Dela upp köttblandningen i fyra lika stora portioner och forma burgare med händerna, cirka 1,5 centimeter tjocka.
3.
Pensla burgarna med olja och stek på hög värme i 4 minuter på en sida, vänd och lägg en skiva ost på och stek sedan i ytterligare 4 minuter, tills burgaren är genomstekt och osten har smält.
4.
Servera med grönsaker och bröd och gärna med pommes frites, ketchup, senap och majonnäs. Allt efter smak.