Gör så här
1.
Finhacka laxköttet och blanda i en skål med 1 msk finmalda wasabiärtor, soja, limejuice, de tre löksorterna och gari. Tillsätt olivolja och wasabipasta och rör om ordentligt.
2.
Forma smeten till små bollar, ca 1 1/2 cm stora och rulla de färdiga bollarna i det som finns kvar av de malda wasabiärterna.