Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Ingredienser

340 gram köttfärs
2 st rödlökar, hackade
2 st vitlöksklyftor, hackade
2 st chili, hackade
2 tsk curry
0.5 dl vitkål, strimlad
2 st ägg, vispade
1.25 dl olja
8 st wraps

Gör så här

1. Blanda köttfärs och lök med händerna och stek i panna på medelhög värme till gyllenbrun färg i ca 3 minuter. Tillsätt sedan viltlök, chili, curry och vitkål och rör om. Låt koka på låg värme i 20 minuter. Häll ut på pappershanduk, låt rinna av och låt sedan svalna lätt.

2. Häll köttblandningen i en stor skål, tillsätt äggen och blanda.

3. Lägg ut två wraps omlott och pensla med olja. Tillsätt 1 ½ dl av kött- och äggblandningen i mitten och vik in sidorna. Fortsätt på samma sätt med resterande wraps.

4. Värm en matsked olja en stekpanna på medelhögvärme. Stek wrapsen i ca 2 minuter, vänd och stek i ytterligare 2 minuter till gyllenbrun färg. Forsätt med resterande wraps och tillsätt mer olja om nödvändigt.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest