Gör så här
1.
Lägg sötpotatisen och bakpotatisen i en stor kastrull, salta och koka under lock i ca 30 minuter eller tills potatisen känns mjuk. Tillsätt majsen 5 minuter innan potatisen är klar.
2.
Häll av vattnet och lägg potatisen i en stor skål och mosa potatisen med en gaffel.
3.
Blanda kokosmjölk, hönsbuljong, olivolja och kryddsmöret en liten kastrull och koka upp. Blanda i majskorn och värm försiktigt. Rör till sist försiktigt ner den smaksatta kokosmjölken med majskornen i den mosade potatisen. Tillsatt salt och blanda väl.
4.
Servera med kalkonen uppskivad på ett fat.