Amerikanska pannkakor pancakes recept
Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Amerikanska pannkakor
av
Nyhetsmorgon,  


25 min 4 Tack för din röst

Vispad äggvita gör dessa amerikanska pannkakor fluffiga och fina. Gör många, de går garanterat åt!

  1. Amerikanska pannkakor
    Vispa upp äggulor med en elvisp.
  2. Blanda ihop mjöl, socker, salt, gulorna, mjölk, gräddfil och smält smör i en medelstor bunke. Blanda väl.
  3. Vispa äggvitorna för sig till mjuk maräng och vänd försiktigt ner i smeten.
  4. Stek pannkakorna i medelvarm panna med smör i ungefär 1-2 minuter på vardera sida.
  5. Servera dina amerikanska pannkakor med färsk frukt, hackade cashewnötter, lönnsirap och grekisk yoghurt.