Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Antal portioner: 4
Ingredienser

500 g köttfärs
2 st gula lökar, finhackade
2 st röda paprikor, urkärnade och tärnade
2 st vitlöksklyftor, hackade
2 msk olja
4 msk chilipulver
2 tsk spiskummin
1 l köttbuljong
1 st pressad limefrukt
300 g kokta blandade bönor
0.5 dl hackad persilja och koriander
Till servering:
gräddfil, tortillachips, guacamole eller gott bondbröd

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Fräs köttfärsen med lök, paprika och vitlök i oljan tills det får lite färg. Tillsätt de torra kryddorna och fräs ett par minuter till. Slå på buljongen och koka i 20 minuter.

2. Rör ner de kokta bönorna i soppan och låt det bli varmt. Smaka av med salt, peppar och limejuice. Rör ner örterna sist.

3. Servera med lite gräddfil, tortillachips och guacamole eller ett gott bondbröd.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: