Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Smakresan »

Fruktig räksallad

Antal portioner: 4
Ingredienser

4 mindre portioner
0.5 mango
0.33 gurka
2 tomater
1 blod grapefrukt
1 klyfta melon
2 tsk skuren dill
1 lime
0.5 tsk fin hackad spansk peppar
2 msk olivolja
200 g skalade räkor

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Gör så här/tillvägagångssätt:

2. Tärna alla ingredienser i jämna bitar, grapefrukten skalas och filéas, dvs klyftorna skär ur utan hinna.

3. Blanda samman dill med en nypa rasp av lime samt limesaften. Rör ned spansk peppar, olivolja och smaka av med salt. Vänd samman dressingen med frukt och grönsaker. Vänd ned räkor precis innan servering.

4. Portionera upp salladen i 4 glas eller andra serveringsskålar.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: