Gör så här
1.
Plocka kycklingen fri från benet.
2.
Fräs den hackade löken i lite fett. Strö över sockret och slå på balsamvinäger, låt det koka upp så att sockret löser sig.
3.
Slå i hönsbuljong och låt det puttra ihop. När löken är mjuk rörs crème fraîchen ned, låt det koka upp.
4.
Vänd ned kycklingen och grönsakerna, smaka av med salt och peppar.