Malin Söderström är en genuin matentusiast och hennes lust till mat och matlagning har funnits där så länge hon kan minnas. Redan som 10-åring gick hon sin första matlagningskurs och kockdrömmarna stärktes ytterligare. Malin utbildade sig senare på den livsmedelstekniska linjen i Sandviken och efter examen har hon hunnit jobba på många restauranger, däribland på den Guide Michelin-stjärnebelönade krogen Paul & Norbert i Stockholm.
Malin Söderström var den första kvinnan som blev medlem i Svenska Kocklandslaget. Hon har dessutom inspirerat tusentals tittare i TV4:s Nyhetsmorgon att utföra mirakel i sina hemmakök, och har visat hur enkelt och snabbt det kan gå att laga riktigt god mat. Malin har skrivit ett flertal kokböcker, bland andra Malins mat , Malin Söderströms middagstips och Mat för blå dagar tillsammans med Tomas Tengby.