Gör så här
1.
Sätt ugnen på 200 grader.
2.
Smörj och bröa en gjutjärnspanna eller rund form, ca 24 cm i diameter.
3.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
4.
Tillsätt smöret i små bitar och nyp ihop väl med mjölet.
5.
Tillsätt mjölken och rör ihop till en tjock smet.
6.
Bred ut smeten i pannan eller formen och strö över strösslet.
7.
Baka i nedre delen av ugnen 30–35 minuter. Prova med
sticka att kakan är torr i mitten.