Gör så här
1.
Sätt ugnen på 150 grader.
2.
Mixa kakorna i en matberedare och rör samman kexen med det smälta smöret.
3.
Tryck ut massan i en pajform (ca 22 cm i diameter) med löstagbar botten.
4.
Mixa philadelphiaosten, sockret, bananerna, äggen, vaniljsockret och citronsaften till en slät kräm i en matberedare.
5.
Häll fyllningen över kakbottnen och grädda pajen i ca 45 min. Låt den sedan svalna.
6.
Värm juice och vatten och lägg i gelatinbladen i ca 5 minuter.
7.
Plocka försiktigt upp bladen och låt dem rinna av och rör sedan ned dem, ett i taget, i den varma juicen.
8.
Låt juicen svalna lite tills den börjar stelna och fördela toppingen över kakan.
9.
Ställ kakan i kylskåpet och låt den stelna.
10.
Strö över passionsfrukt precis innan servering.