Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Med smak av sommaren

Bärsallad med syrlig sås.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Färdigt på: 25 min
Ingredienser

1 l frysta bär
3 msk råsocker
4 msk rom alt likör, blanda med lite vaniljsocker
1 dl yoghurt, grekisk
1 tsk vaniljsocker
1 msk florsocker
1.5 dl mellangrädde
1 dl flagad rostad mandel
10 blad pepparmynta

Tips

Vintips från Malena
77119 Jean-Louis Rosé Brut, 59 kr

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från Halv åtta hos mig

Gör så här

1. Låt bären tina i rumstemperatur.

2. Blanda bären med råsocker och sprit.

3. Låt det stå kallt.

4. Blanda yoghurt, vaniljsocker och florsocker.

5. Vispa 1.5 dl mellangrädde.

6. Vänd försiktigt ner grädden i yoghurten.

7. Klicka över bären.

8. Toppa med mandeln och pepparmyntan.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest