Gör så här
1.
Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Använd både skal och frön.
2.
Koka upp alla ingredienser utom chokladen.
3.
Låt dra i 30 minuter under lock.
4.
Sila genom chinoise och tillsätt chokladen.
5.
Värm upp den till kokpunkten.
6.
Skumma med stavmixer och häll upp i koppar, gärna med lite riven muskot på toppen.