Foto: Fredrik Sandin Carlson

Jordgubbs- och rabarbermarmelad


En otroligt snabblagad marmelad gjord på jordgubbar och rabarber.

  • 250 gr jordgubbar
  • 250 gr rabarber
  •   saft av 1/2 citron
  • 375 gr socker
  1. Kokas i ca 15 minuter under omrörning så sylten börjar stänka kraftigt (ca 102 grader med termometer).

Annons:

Liknande recept

Rabarbermarmelad

av Ernst Kirchsteiger
  •  5 ingr

Philippes chilimarmelad

av Anders Levén
  •  7 ingr
  •  20 min
  •  6 ingr