Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Clafouti med rabarber och kardemumma

Clafouti, en fransk äggkaka, med rabarber och kardemumma.
Antal portioner: 4
Ingredienser

50 g mjölk
50 g grädde
20 g socker
1 st ägg
Rasp av 1/10 citron
0.1 st vaniljstång
1 sticka glasrabarber
1 msk socker
1 tsk kardemumma
1 tsk smör

Gör så här

1. Koka upp vanilj, mjölk och grädde.

2. Låt svalna.

3. Vispa upp ägget och tillsätt det.

4. Skala rabarbern och skär en i 1 centimeter tjocka stavar.

5. Fräs rabarbern, smör och kardemumma tillsammans.

6. Lägg det sedan i ett glas.

7. Slå mjölk- och gräddblandningen över.

8. Baka i ugn, 100 grader, i ca 30 minuter beroende på storlek.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest