Gör så här
1.
Vispa ägg och socker till en styv maräng.
2.
Dela marängen på 3 alternativt 4 och tillsätt karamellfärg eller ta vad du har till exempel nescafé, kardemumma eller kanel.
3.
Spritsa sedan upp som ägg på bakplåtspapper och baka i 90 grader till marängerna känns torra ca 3 timmar.
4.
Varva maränger, glass, grädde och chokladsås. Servera.