Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Lakrits/chokladkola

Mums, en kola för lakritsälskare.
Ingredienser

185 g grädde
225 g honung
310 g mörk choklad 56 %, hackad
125 g socker
125 g glykos
60 g vatten
20 g lakritsganulat eller salmiak

Tips

Receptet ger ca 40 kolor.

Kulprov gör du genom att du lägg en liten klutt kola i ett glas med iskallt vatten. Om kolan går att rulla till en kula så är den färdig att hälla upp.

Lakritsganulat eller salmiak
hittar du i olika kryddbodar på nätet och i din närmsta Pandurobutik. Hittar du inget i butiken kan du be personalen beställa hem.

Här kan du se Magnus laga julgodiset

Gör så här

1. Koka alla ingredienserna under omrörning till 118 grader eller till kulprov.

2. Häll ut i oljad plåt och låt kallna till nästa dag.

3. Skär upp och rulla in i papper.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest