Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Kardemummaskorpor

Ingredienser

5 dl mjölk
1100 gram vetemjöl
40 gram jäst
150 gram socker
200 gram smör
25 gram kardemumma
10 gram salt
1 st ägg

Gör så här

1. Blanda alla ingredienserna och blanda i en degblandare eller för hand, i maskin ca 10-15 minuter och för hand ca 30 minuter.

2. Låt degen vila ca 1 timme i bunke med handduk på , väg sedan degbitar på 30 gr och rullas runda. Lägg på smorda plåtar och låt jäsa under duk ca 3 timmar.

3. Baka sedan i 180 grader så billarna blir gyllenbruna.

4. Dela sedan på bullen när dom har kallnat och sätt in i ugnen ca 5-8 minuter så bullarna får färg.

5. Låt sedan torka i ugnen över natten när ugnen har blivit rumsvarm.

6. Är sedan med lite marmelad till frukost eller till förmiddagskaffet i trädgården.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest