Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Chutney på äpple, apelsin, kanel och rosmarin

Antal portioner: 20
Ingredienser

6 äpplen, skalade och hackade
2.5 dl socker
3 dl äpplevinäger
2 tsk salt
0.5 tsk spiskummin
1 tsk malen kanel
1 schalottenlök
1 röd spansk peppar
70 g sultanrussin (blötlagda i apelsinsaft och lite kanel dagen innan)
2 apelsiner, saft och skal
1 msk rosmarin

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Halvera gärna receptet om ni vill göra en mindre sats.

2. Skär ned lök och pepparfrukt.

3. Blanda alla ingredienser och låt koka 15-20 min. Chutneyn ska ha en simmig konsistens.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: