Magnus Ugglas Negroni

Magnus Ugglas negroni
Foto: Lina Eidenberg Adamo

Magnus Ugglas Negroni

5 ingredienser

"Fredagsdrinken", Magnus Ugglas koncept som nu även finns i bokform. Här är hans favoritdrink Negroni.

Fredagsdrinken
Fredagsdrinken bokomslag

Fredagsdrinken

I den här boken har Magnus samlat sina bästa drinkar, från givna klassiker till nya favoriter.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 2 cl gin
  • 2 cl campari
  • 2 cl vermouth (röd)
  • apelsin, skiva eller klyfta
  • is

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser i ett glas med is. Blanda.
  2. Häll sedan upp i ett annat glas och sila bort isen. Eller så skakar du allt i shaker och häller upp.
  3. Vill du ha is i glaset får isen gärna vara stor så att den inte späder ut drinken så fort. Avsluta med en apelsindetalj.