Gör så här
1.
Sätt på ugnen på 200 grader.
2.
Skär av kanterna på brödet.
3.
Stek brödet i wokpanna eller stekpanna, i olja och vitlök.
4.
När brödet fått en gyllenbrun färg, lägg det i en ugnsform.
5.
Blanda chèvre, färskost och matlagningsyoghurt till en fast smet.
6.
Lägg på röran över toasten.
7.
Fräs handskalade räkor i wokpanna/stekpanna tillsammans med vitlök och dill.
8.
Lägg 3 räkor på varje toast.
9.
Lägg på en soltorkad tomat på varje toast.
10.
Strö över riven parmesan.
11.
Sätt in i ugnen i ca 4-5minuter.