Gör så här
1.
Rör ihop alla ingredienser till vinägretten, smaka eventuellt av med lite salt.
2.
Skiva rädisorna i tunna skivor och lägg i kallt vatten.
3.
Skär av blasten på vårlöken och finhacka den. Dela lökarna på längden och sedan i kvartar.
4.
Hetta upp en stekpanna med rapsolja och stek lökarna hastigt, salta och peppra.
5.
Gnid in tonfiskbitarna i salt och peppar och stek dem hastigt runt om på varje sida.
6.
Grovhacka avokadon. Skär tunna skivor av tonfisken.
7.
Lägg sallad på ett stort fat, varva med rädisor, hackad vårlök, brynt vårlök och avokado.
8.
Toppa salladen med tonfiskskivorna och koriander.
9.
Ringla över vinägretten och servera direkt.