Gör så här
1.
Skär fläskfilen i bitar, bryn den i hop med löken som är skuren i klyftor o rosmarin.
2.
Stek zucchinin, paprikan o svampen, ta sen upp den ur stekgrytan.
3.
Bränn sockret o häll sedan på vinet o vinägern, reducera (koka ihop) tills hälften av vätskan återstår.
4.
Häll i vattnet, salvian, kalvfonden o grädden.
5.
Red eventuellt med maizena majsstärkelse.
6.
Häll i köttet o löken o rosmarinen koka i ca 5 min.
7.
Häll i grönsakerna o den kokta pastan.
8.
Krydda med salt o peppar, låt allt bli varmt.