Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Bok: Vinterns söta »

Mias mumsiga fikonbollar

Dessa bollar innehåller nästan inga onyttigheter, och ändå är de fantastiskt goda! Receptet ger 15-20 bollar.

Foto: Roland Persson

Ingredienser

300 g torkade fikon eller urkärnade dadlar, aprikoser eller äpple
0.5 dl rostade solroskärnor
ca 1 msk honung
kokosflingor eller hackade nötter

Gör så här

1. Kör den torkade frukten i en mixer eller matberedare.

2. Tillsätt solroskärnor och honung och mixa till en jämn massa. Tillsätt eventuellt mer honung om massan verkar torr.

3. Forma små bollar och rulla i kokosflingor eller hackade nötter.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest