Gör så här
1.
Hetta upp rapsolja i en stekpanna och fräs vitlök och lök mjuka.
2.
Tillsätt majs och chili och låt fräsa på hög värme i ett par minuter under omrörning.
3.
Häll på grönsaksbuljongen och koka upp.
4.
Låt sjuda i ca 10 minuter.
5.
Mixa soppan slät med hjälp av stavmixer eller i en blender.
6.
Tillsätt kokosmjölk och koka upp på nytt.
7.
Smaka av med salt och svartpeppar.
8.
Servera med ett gott bröd.