Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Övrigt »

Syltade kumquats

En riktig vinterpresent när du blir bortbjuden nästa gång! Fantastiskt gott till bland annat fläskkött och patéer av olika slag.

Foto: Stefan Edetoft

Färdigt på: 20 min
Ingredienser

3 dl socker
3 dl vatten
1.5 tsk hela nejlikor
15 st kumquats, tvättade och tunt skivade

Gör så här

1. Koka upp socker, vatten och nejlikor i en kastrull och rör om tills sockret smält. Lägg i kumquatsen och låt sjuda på mediumvärme i 10-15 minuter eller tills sockerlagen börjar bli lite sirapsaktig. Häll alltsammans på väl rengjord glasburk och låt svalna innan du försluter med lock.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest