Gör så här
1.
Sätt ugnen på 200 grader.
2.
Blanda smör och vatten och låt svalna till 37 grader.
3.
Rör ut jästen i degvätskan och arbeta in mjölet tills du har en smidig deg.
4.
Rulla smala längder av degen och forma dem till ringar.
5.
Doppa ringarna i rikligt med pärlsocker.
6.
Lägg på klädda bakplåtar och grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. (De ska inte få färg.)
7.
När alla ringar är gräddade stänger du av ugnsvärmen.
8.
Lägg alla ringar på en plåt och låt dem torka på eftervärmen.