Gör så här
1.
Skala lökarna och skiva dem. Hetta upp smöret i en kastrull och låt löken svettas däri utan att få färg. Tillsätt socker, vinäger, salt och peppar efter smak och koka samman ca 20 min. Låt svalna i kastrullen och lägg sedan upp på väl rengjorda burkar och förvara kallt.