Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Chokladfondant med limecrème

Servera chokladbakelsen med vaniljglass och färska hallon.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

Chokladfondant 75 g smör
100 g choklad, mörk
2 st ägg
4 msk strösocker
smör och kakao till formarna
Limecrèmen 3 msk Philadelphia
0.5 msk socker
1 st lime, saft och rivet skal efter smak

Tips

Vispa upp vaniljglassen innan servering. Blir lite mjukare och går att spritsa ut den fint.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och därmed komponerat av en amatörkock. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Gör så här

1. Chokladfondant
Ugnsvärme 175 grader.

2. Smörj 4st formar med smör och pudra i kakao.

3. Smält samman smöret och chokladen på svag värme.

4. Vispa ägg och socker pösigt.

5. Blanda äggsmeten med chokladsmeten och fyll formarna. Lämna en centimeter då fondanten höjer sig lite i ugnen.

6. Grädda i nedre delen av ugnen cirka. 12 minuter.

7. Limecrèmen
Blanda samman ingredienserna och smaka av.

8. Serveras med färska hallon och vaniljglass.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest