Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Lindas tre sallader

Lindas tre sallader, en bönsallad, en vitkålssallad och en böngroddssallad. Alla tre med varsin dressing.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

Bönsallad 1 pkt majskorn, ca 400 g
1 st röd lök
1 st röd paprika
3 msk olivolja
3 dl röda bönor
3 dl svarta bönor
Dressing till bönsallad 3 msk vinäger
1 msk citronsaft
1.5 krm cayennepeppar
1 tsk Fruktsocker
0.5 tsk salt
Vitkålssallad 0.5 kg vitkål
1 st röd lök
0.5 st purjolök
1 st saltgurka
Dressing till vitkålssallad 25 ml vinäger
25 ml matolja
25 ml socker
Böngroddsallad 4 dl böngroddar
1 dl purjolök, finstrimlad
0.5 st gurka
Dressing till böngroddssallad 3 msk solrosolja
1 tsk soja
1 tsk senap
1 krm paprikakrydda

Tips

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Lindas tre sallader serveras t.ex. som tillbehör till Linsbiffar med kärlek till Medelhavet.

Gör så här

1. Dressing till bönsallad
Blanda alla ingredienser.

2. Bönsallad
Hacka lök och paprika i små bitar. Blanda allt. Rör ned dressingen.

3. Dressing till vitkålssallad
Blanda alla ingredienser.

4. Vitkålssallad
Finhacka alla ingredienser och häll över dressingen, blanda.

5. Dressing till böngroddssallad
Blanda alla ingredienser.

6. Böngroddsallad
Dela gurkan längst med och skiva delarna Blanda böngroddarna, gurka och purjolök. Slå över såsen.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest