Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Leila bakar i Frankrike »

Leilas rosmarinkex med parmesan

Leilas goda kex passar perfekt till ostbrickan!

Foto: Tv4

Ingredienser

4 dl vetemjöl
150 g smör
100 g parmesanost
0.5 dl mjölk
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
1 krm bikarbonat
2 msk rosmarin, torkad

Tips

Se fler recept från Leila bakar i Frankrike

Gör så här

1. Riv parmesanosten.

2. Blanda sedan alla ingredienser förutom havssaltet och hälften av rosmarinen i en bunke.

3. Arbeta i maskin 6 minuter på låg hastighet, eller knåda tills degen är fast.

4. Dela upp degen i två lika stora stycken.

5. Forma degarna till två rullar.

6. Rulla degen i havssalt och rosmarin.

7. Sätt på ugnen på 200 grader.

8. Lägg degarna i plastfolie och lägg dem i kylen i 10 minuter.

9. Ta ut och skiva kakorna i 0,5 cm tjocka skivor.

10. Lägg skivorna på en plåt och grädda dem i ca 10-15 minuter.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest