Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Leila på landet »

Kantarelltoast

Bjud på en härlig toast med kantareller till förrätt. Kantarelltosten passar också bra som mellanmål eller varför inte som en nattmacka?
Antal portioner: 2
Ingredienser

2 skivor lantbröd
50 g smör
4 nävar kantareller
0.5 dl konjak
2.5 dl vispgrädde
flingsalt
svartpeppar från kvarn

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Skiva brödet och smörstek på båda sidorna.

2. Smörstek kantarellerna, flambera med konjak. Häll över vispgrädde, salta och peppra och koka tills det är krämigt.

3. Toppa brödskivorna med kantarellstuvningen och servera omgående.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: