Gör så här
1.
Sätt ugnen på 200 grader.
2.
Rosta mandlar, valnötter och pistagenötter gyllene i mitten av ugnen cirka 7 minuter.
3.
Grovhacka nötterna.
4.
Hacka dadlar och fikon och blanda nötter, frukt, rivet apelsinskal, kakao, nejlika, kanel och vetemjöl i en skål.
5.
Koka honung och strösocker under omrörning i en kastrull under cirka 5 minuter.
6.
Tag av från värmen och blanda i Grand Marnier.
7.
Häll genast honungssockret över fruktblandningen och blanda ihop till en deg.
8.
Forma den sega degen till 2 runda kakor, 2 ½ cm höga mellan två ark bakplåtspapper.
9.
Slå in kakorna i fina inslagspapper.