Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Leila bakar »

Kokostoppar

Försvinnande goda!

Foto: TV4

Färdigt på: 35 min
Ingredienser

50 g smör
2 st ekologiska ägg
1 dl strösocker
5.5 dl kokosflingor
1 st lime, rivet skal
1 msk Amaretto likör, rom eller annan likör

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.

2. Smält smöret och rör samman med övriga ingredienser.

3. Låt smeten svälla, i 10 minuter.

4. Klicka ut smeten och forma till toppar på en plåt med bakplåtspapper.

5. Grädda tills gyllene, i cirka 15 minuter.

6. Leilas tips!

7. Om man vill kan man blanda lite grovt hackad choklad i smeten eller byta ut limen mot apelsinskal.

8. Jag brukar doppa botten av mina toppar i smält choklad och låta dem stelna i pappersformar eller på galler över bakplåtspapper. Kokos och choklad utgör en underbar smakkombination! Mums

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest