Gör så här
1.
Vispa äggulor och socker poröst och rör i färskosten.
2.
Vispa grädden fluffigt och vänd den i äggsmeten.
3.
Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner den i äggsmeten.
4.
Hacka dajmen och blanda den med smeten.
5.
Varva glassmeten med skivad sockerkaka i en sockerkaksform.
6.
Frys glasstårtan i cirka 4-6 timmar tills den är lättfrusen.
7.
Skiva eller dela jordgubbarna. Blanda med sockret och rivet limeskal precis innan servering.
8.
Servera den på ett fat tillsammans med jordgubbar.